O sanduíche de atum é um dos mais deliciosos e práticos que existem. Mas um bom molho eleva ainda mais esse sanduíche, adicionando mais camadas de sabor e dando mais suculência. E, nos pães Supermassas, fica imbatível!
Ingredientes para o molho
– 2 pimentões vermelhos
– ½ cebola
– 4 dentes de alho
– Azeite
– Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes para o sanduíche
– 2 lata de atum sólido
– 2 colher de sopa de manteiga
– 2 tomate fatiado
– Rúcula
– 1 cebola fatiada
– Pão Bengala Supermassas
Modo de preparo do molho
1) Pique os pimentões, a cebola e o alho grosseiramente. Tempere com sal e pimenta, regue com um fio generoso de azeite e leve ao forno em fogo alto por 20 minutos.
2) Leve ao liquidificador, adicione mais azeite e bata até formar um molho homogêneo. Reserve.
Montagem
1) Divida o pão bengala em 4 partes, corte-as ao meio e toste com manteiga na frigideira.
2) Enquanto isso, fatie o tomate e a outra metade da cebola. Reserve.
3) Com o pão tostado, passe uma boa quantidade de molho na metade de baixo do pão. Então, coloque rúcula, tomate e cebola, formando uma ‘cama’ para o atum.
4) Amasse o atum grosseiramente, deixando lascas, e recheie o sanduíche.
5) Por fim, regue mais molho sobre o atum, feche o sanduíche e sirva.
Viu como é simples a preparação do Sanduíche de Atum no Pão Curitibano Supermassas? Você pode usar o mesmo recheio para fazer este lanche em outros Pães Super Massas, como: Baguete, pão Bengala, Pão Francês Integral ou Pão Francês. Solte a criatividade para fazer receitas deliciosas com nossos produtos!
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