Cansado dos sanduíches de sempre? Este sanduíche de frango é sensacional: simples e saboroso. Você não vai querer comer outro sanduíche de frango depois de experimentar este.
Ingredientes para o frango
– 2 peitos de frango
– ½ colher (chá) de páprica
– ½ colher (chá) de alho em pó
– ½ colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
– ½ colher (chá) de sal
– 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem
Ingredientes para o molho
– 200 g de manteiga
– 1 colher (chá) de alho em pó
– ¼ colher (chá) de pimenta cayenna
– ⅔ xícara de molho de pimenta
Ingredientes para a maionese
– 1 xícara de maionese
– 1 colher (chá) de salsinha
– 1 colher (chá) de coentro
– 1 colher (chá) de endro
– 1 colher (chá) de cebolinha
– 2 colheres (chá) de suco de limão
– ½ colher (chá) de sal
– Pimenta-do-reino a gosto
– 1 dente de alho moído
Modo de preparo do molho
1) Adicione todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 a 10 minutos, sempre mexendo para misturar.
Modo de preparo da maionese
Misture bem todos os ingredientes.
Modo de preparo do frango
1) Tempere o frango com páprica, alho em pó, sal e pimenta-do-reino.
2) Em uma frigideira, regue um fio de azeite e, quando estiver bem quente, coloque os peitos de frango. Grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado.
3) Desfie o frango com a ajuda de um mixer ou garfos. Então, misture com o molho.
Montagem do sanduíche
1) Faça uma camada generosa de frango no seu Pão Baguete Supermassas e cubra com uma porção de maionese. Sirva!
Quer qualidade? A Super Massas produz para você.
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